Industrie et Transformation des Produits de la Pèche et de l’Aquaculture
Equipes de recherche
Equipe 1 : Formulation d’aliments artificiels pour les espèces à intérêt aquacole
Equipe 02 : Transformation et valorisation des Produits de la Pêche et de l’aquaculture
Les projets
- Formulation et optimisation d’aliments artificiels pour Tilapia, Mulet et poissons chat
- Valorisation des végétaux aquatiques
- Valorisation biotechnologique des co-produits de la pêche
- Transformation des produits de la pêche à faible valeur marchande
